Une partie fondue peut être beaucoup de plaisir avec 6 de vos amis les plus proches, avec beaucoup de rire et de plaisanter comme vous aller à la pêche pour la nourriture que vous tomber dans le caquelon. Parce que la fondue n'est pas quelque chose que nous faisons sur une base quotidienne, certains de vos amis peut-être pas familier avec ce type de repas. Ils seront, toutefois, obtenir rapidement l'essentiel de la façon dont il fonctionne et profiter d'une soirée bien remplie avec les autres invités.

Ce que beaucoup ne pense pas, c'est d'avoir une fondue à un seul cours. Vous n'avez pas à avoir un ensemble à fondue-soir. Vous pouvez terminer un repas hors régulier avec une fondue pour le dessert.

Dessert une fondue au chocolat est un des favoris de tous les temps. En plus d'être faciles à préparer, qui n'aime pas le chocolat? Fin de votre fondue dessert avec café irlandais. Pour ceux qui ne veulent pas de boissons alcoolisées après le dessert, un café latte ou un cappuccino est une excellente alternative pour clôturer la soirée.

La plupart des préparations peuvent être fait avant votre arrivée des invités. Vous pouvez trancher, hacher, râper et mélanger les ingrédients et les fruits quelques heures avant la partie. Les sauces, d'autre part, doit être chauffé qu'une seule fois vos invités sont arrivés pour éviter la sur un épaississement de la sauce.

Vous aurez besoin d'au moins un caquelon. La plupart des pots peuvent accueillir six louches. Toutefois, un caquelon dédié n'est pas une nécessité. Un caquelon à fondue est vraiment juste un plat de réchauffement sur un stand avec une bougie en dessous de garder le contenu chaud. S'il est pratique d'avoir votre propre jeu de fondue vous pourriez probablement vous en tirer avec ce que vous avez déjà dans votre cuisine. Même si un ensemble à fondue comprend généralement de longues fourches pour tremper les fruits dans le chocolat, vous pouvez les remplacer par des fourches régulière.

Voici une recette de sauce au chocolat pour une fondue dessert:

• 6-8 barres de chocolat bonbons ou 10 onces de chocolat mi-amer
• Une demi-tasse de crème épaisse
• 2 cuillères à soupe de beurre non salé

Alternativement, vous pouvez également ajouter les amandes et les guimauves miniatures ou 2 cuillères à soupe de cognac.

Assurez-vous que vous avez beaucoup de morceaux savoureux d'aliments à tremper dans la sauce au chocolat. Les favoris sont les fruits, les bananes, les fraises et autres baies. Biscuits sablés sont une autre grande option à tremper dans la sauce au chocolat. Il existe de nombreuses possibilités de chocolat de trempage des aliments, tels que fruits secs, quatre-quarts coupé en morceaux, guimauves ou même les croustilles.

Gardez les fruits coupés dans le réfrigérateur, à couvert, jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir la fondue.

Mettre la crème et le beurre dans une petite casserole sur la cuisinière et de la mettre à mijoter à feu moyen. Pendant que vous attendez qu'il vous pouvez laisser mijoter Hacher le chocolat en morceaux, puis mélanger les morceaux de chocolat dans la crème chaude et le mélange de beurre et mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et lisse.

Une fois que vous êtes prêt à servir la fondue, verser le mélange au chocolat préparé dans le caquelon au chaud avec la flamme de bougie.

Si vous laissez la sauce chocolat sur la bougie pour une longue période, remuer de temps en temps pour éviter de brûler.